「 2018年10月」の献立
減塩芋煮レシピ
今月は透析患者さんでも安心して食べられる芋煮のレシピをご紹介します。
通常の芋煮は、カリウムや食塩を取りすぎてしまう可能性があるので、ぜひ参考にしてください。
下記をクリックしてご覧ください
「 2016年12月」の献立
簡単クリスマスメニュー
12月と言えばクリスマスですね！
今月は、少し豪華なクリスマスメニューをご紹介します♪
年末年始は塩分やリン、カリウムの過剰に気を付けましょう。
1食分の栄養価
- エネルギー
- 737kcal
- たんぱく質
- 24.7g
- カリウム
- 694mg
- リン
- 325mg
- 塩分
- 1.8g
メニュー
- ご飯
- サーロインステーキ わさびソース
- モッツァレラチーズのサラダ
- しそ風味の生ハム豆腐
- 白ワイン
「 2015年12月」の献立
簡単！クリスマスメニュー
みなさんこんにちは！
12月になり、クリスマスが近付いてきましたね。
今月は簡単美味しいクリスマスメニューを紹介します♪
1食分の栄養価
- エネルギー
- 715kcal
- タンパク質
- 25.6g
- カリウム
- 708mg
- リン
- 303mg
- 塩分
- 1.9g
メニュー
- ご飯
- ローストビーフの野菜巻き
- 焼き野菜の彩りマリネ
- ブロッコリーとトマトのチーズ焼き
- 赤ワインゼリー
「 2014年12月」の献立
低カリウムで美味しいクリスマスディナー
今年もクリスマスがやってきますね。
今回は、少し豪華なメニューをご紹介します。
低カリウムレタスを使って、カリウムを上手に抑えるところがポイントです♪
1食分の栄養価
- エネルギー
- 704kcal
- タンパク質
- 25.7g
- カリウム
- 670mg
- リン
- 288mg
- 塩分
- 1.8g
