2014年3月
簡単！減塩レシピ
パンは手軽に食べられますが、塩分が気になるところ・・・
そんな時には簡単にできる塩分ゼロレシピを一緒にどうぞ！
1食分の栄養価
- エネルギー
- 617kcal
- タンパク質
- 19.2g
- カリウム
- 704mg
- リン
- 316mg
- 塩分
- 1.9g
クラムチャウダー
材料(１人分)
- じゃがいも
- 20g
- 玉ねぎ
- 30g
- にんじん
- 20g
- ベーコン
- 10g
- 油
- 5g
- バター
- 3g
- 薄力粉
- 4g
- あさり（水煮缶）
- 25g
- コンソメ
- 0.5g
- 水
- 50g
- 牛乳
- 90g
作り方
- じゃがいも、人参、ベーコンを一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
- 鍋を火にかけ油とバター、薄力粉とともに1の具を炒める。
- 具に火が通ったら鍋にあさり、コンソメ、水を入れ煮込む。
- 出来上がり直前に牛乳を入れ。軽く煮込んだら完成！
栄養価
- エネルギー
- 247kcal
- タンパク質
- 10.4g
- カリウム
- 346mg
- リン
- 198mg
- 塩分
- 0.9g
水菜のサラダ
材料
- 水菜
- 20g
- 大根
- 20g
- 焼きのり
- 0.3g
- かつおぶし
- 0.5g
- マヨネーズ
- 10g
作り方(１人分)
- 水菜は食べやすい大きさ、大根は千切りにする。
- 水菜、だいこんに焼きのり、鰹節をまぶしマヨネーズを添えて出来上がり！
栄養価
- エネルギー
- 82kcal
- タンパク質
- 1.2g
- カリウム
- 156mg
- リン
- 25mg
- 塩分
- 0.2g
