2018年1月 カテゴリー:減塩レシピ, 冬 ねぎ あけましておめでとうございます。今年からは内容を少し変えて、旬の食材とそれを使用したレシピついてご紹介します。今月はねぎをテーマにしました♪ 下記をクリックしてご覧ください ねぎを使用したレシピ ねぎのマスタードマリネ カテゴリー:未分類, 冬 材料(1人分) 長ねぎ40g黄パプリカ6gにんにく0.2gオリーブオイル5g粒マスタード4gマヨネーズ3g酢1.5g濃口しょうゆ0.1gパセリ3g 作り方 長ねぎと黄パプリカは弱火でじっくり焼き、適当な大きさに切る。 みじん切りしたにんにくとオリーブオイルをフライパンに入れて香りを出す。 1を2に入れて炒める。 粒マスタード、マヨネーズ、酢、濃い口しょうゆを3に入れ合わせる。 器に盛ってパセリを盛り付ける。 栄養価 エネルギー86kcalたんぱく質0.8gカリウム100mgリン17mg塩分0.1g 2018年 2017年 2016年 2015年 2014年 ページトップへ