2017年9月
カテゴリー：カリウムが気になる方へ, 減塩レシピ, 秋
秋の味覚☆カリウムはどのくらい？
秋は果物やいも類などカリウムを多く含む食べ物が美味しい季節ですね。
カリウム量を調整して、旬の味覚を楽しみましょう！
さつま芋とりんごの甘煮
材料(１人分)
- さつま芋
- 30g
- りんご
- 30g
- 砂糖
- 2g
- レモン
- 少々
- バター
- 1g
作り方
- さつま芋とりんごは食べやすい大きさに切り、それぞれ水にさらしておく。
- さつま芋とりんごを鍋に入れ、水、砂糖を入れる。
- さつま芋とりんごに火が通ったら、バター、レモンを加えて、出来上がり。
栄養価
- エネルギー
- 70kcal
- たんぱく質
- 0.4g
- カリウム
- 180mg
- リン
- 18mg
- 塩分
- 0g
