矢吹病院

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血液透析レシピ

うどと鶏肉の煮物

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DSC_0319材料(1人分)

うど
40g
とり胸肉
60g
こんにゃく
20g
にんじん
20g
生しいたけ
10g
ごま油
3g
5g
濃口しょうゆ
6g
砂糖
3g

作り方

  • うどは下処理をしておく。
  • 鍋にごま油をしいて、とり肉、にんじん、こんにゃくを炒める。
  • うど、生しいたけ、水、酒、しょうゆ、砂糖を入れて煮る。

栄養価

エネルギー
179kcal
タンパク質
12.8g
カリウム
353mg
リン
131mg
塩分
0.9g