矢吹病院

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血液透析レシピ

根菜のスープ

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DSC00725材料(1人分)

ごぼう
20g
じゃがいも
20g
にんじん
10g
玉ねぎ
10g
しめじ
15g
コンソメ
2g
150g

作り方

  • 食べやすい大きさに切った野菜はすべて茹でこぼす。
  • 鍋に水を入れ野菜を茹でて、柔らかくなったらコンソメを入れる。

栄養価

エネルギー
42kcal
タンパク質
1.3g
カリウム
192mg
リン
36mg
塩分
0.9g