矢吹病院

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血液透析レシピ

きのことベーコンのホットサラダ

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サラダ材料(1人分)

ベーコン
15g
ミニトマト
15g
低カリウムレタス
35g
しめじ
10g
まいたけ
10g
マッシュルーム缶
5g
0.3g
こしょう
少々

作り方

  • 温めたフライパンにベーコンを入れ、炒める。
  • まいたけ、しめじ、マッシュルームを入れ炒め、塩こしょうをして調味する。
  • 2を熱いまま、ちぎったレタスと和える。
  • ミニトマトを飾り完成。

栄養価

エネルギー
74kcal
タンパク質
3.1g
カリウム
159mg
リン
71mg
塩分
0.6g