作り方

• ごぼうはそぎ切りにして、にんじんは短冊薄切りにして油で炒める。
• １は砂糖、しょうゆ、みりんで味を付け、ごまをかける。
• ご飯に２を混ぜ、あさつきを飾り出来上がり。

ポイント！

• ごぼうやにんじんは食物繊維を多く含むので便秘の方には最適！
• 食材は炒める前に水にさらしてカリウム減！