矢吹病院

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血液透析レシピ

2014年5月

カテゴリー:リンが気になる方へ, 減塩レシピ,


低リンレシピ

今回は春が旬の食材を使ったメニューを紹介します。
春は野菜がおいしい季節です。
野菜にはリンが少ないので上手に利用しましょう。
カリウム対策に水さらしや茹でこぼしもお忘れなく!!

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1食分の栄養価

エネルギー
692kcal
タンパク質
19.2g
カリウム
581mg
リン
252mg
塩分
1.6g