矢吹病院

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血液透析レシピ

わらびの生姜ポン酢和え

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DSC_0360材料(1人分)

わらび
30g
えのきたけ
20g
おろししょうが
1g
ポン酢
5g
かつおだし
20g

作り方

  • わらびは下処理後、茹でて水冷する。
  • えのきたけは茹でて水冷する。
  • 山菜と調味料を和える。

栄養価

エネルギー
11kcal
タンパク質
1.1g
カリウム
66mg
リン
33mg
塩分
0.3g