矢吹病院

〒990-0885 山形県山形市嶋北四丁目5-5 TEL.023-682-8566

血液透析レシピ

里芋とブロッコリーのぽん酢マヨ和え

カテゴリー:未分類,

加工 IMG_2577材料(1人分)

里芋
40g
ブロッコリー
20g
マヨネーズ
7g
ポン酢しょうゆ
3g
白ごま
少々

作り方

  • 里芋は皮をむき、一口大に切り水にさらしておく。
  • ブロッコリーは小房に切る。
  • 里芋とブロッコリーを茹でる。
  • 茹でた3.と調味料を和えて出来上がり。

栄養価

エネルギー
82kcal
たんぱく質
1.5g
カリウム
264mg
リン
37mg
塩分
0.3g