もずくのチャンプル カテゴリー:未分類, 春 材料(1人分) もずく 塩抜き60g豚ばら肉15gおろしにんにく1g油2gピーマン15g赤ピーマン5g濃口しょうゆ4gみりん3g 作り方 ピーマンは縦に細切り、豚ばら肉もピーマンと同じくらいの細切りにする。 フライパンに油とにんにく、豚ばら肉を入れて炒める。 2にピーマン、赤ピーマンを入れてさらに炒める。 3にもずくを入れてさっと炒め合わせ、しょうゆ、みりんで味付けする。 栄養価 エネルギー103kcalたんぱく質2.7gカリウム93mgリン31mg塩分0.8g 2018年 2017年 2016年 2015年 2014年 ページトップへ