作り方

• 大根、人参は一口大の乱切りにしてさっと茹でます。
• 1の大根、人参を別の鍋に入れ、濃口しょうゆ、砂糖、みりん、かつおだしで煮ます。
• できた煮物に、茹でて半分に切ったきぬさやを飾って出来上がりです。