2015年7月
夏バテ予防メニュー
これから暑くなくなってきますが、心配なのが夏バテですね。
疲れやすい夏だからこそしっかりと栄養は摂りたいものです。
そこで！簡単に作れる夏バテ予防のメニューを紹介します！
1食分の栄養価
- エネルギー
- 824kcal
- タンパク質
- 22.9g
- カリウム
- 656mg
- リン
- 287mg
- 塩分
- 1.6g
メニュー
豚の生姜焼き丼
作り方
- しょうがはすりおろし、しょうゆ、みりん、酒と混ぜ合わせておく。
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。
- ねぎは白髪ねぎ用に切り、ししとうはフライパンで焼いておく。
- 豚肉に火が通ったら1を入れ煮詰める。
- 器に盛って完成。
栄養価
- エネルギー
- 633kcal
- タンパク質
- 13.0g
- カリウム
- 295mg
- リン
- 160mg
- 塩分
- 0.8g
豆腐と枝豆のサラダ
作り方
- 枝豆は茹でておく。
- 豆腐、水菜、ミニトマトは食べやすい大きさに切る。
- 皿に盛り、ドレッシングをかけて完成。
栄養価
- エネルギー
- 94kcal
- タンパク質
- 8.0g
- カリウム
- 336mg
- リン
- 125mg
- 塩分
- 0.8g
