矢吹病院

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血液透析レシピ

トマト入りにらたま汁

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トマトのにらたま汁材料(1人分)

トマト
50g
20g
にら
5g
かつおだし汁
120ml
味噌
6g

作り方

  • トマトは湯剥きにする。
  • にらは3cmくらいに切る。
  • 温めただし汁にトマト、にらを入れる。
  • 3に溶き卵を流し込む。
  • 卵が程よく固まったら、味噌を入れ火を止める。

栄養価

エネルギー
56kcal
タンパク質
4.2g
カリウム
211mg
リン
81mg
塩分
0.9g