矢吹病院

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血液透析レシピ

たわら酢めし

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たわら酢飯材料(1人分)

ご飯
180g
大葉
3枚
0.3g
50ml
5g
砂糖
3g
ごま
3.6g

作り方

  • 大葉は塩水につける。
  • 酢と砂糖を合わせたものを火にかけ、沸騰したら火を止める。
  • ご飯に2を混ぜ、俵型に握る。
  • 表面にごまをつけて、水を切った大葉で巻く。

栄養価

エネルギー
347kcal
タンパク質
5.3g
カリウム
75mg
リン
83mg
塩分
0.3g